Aktuelles aus unserem EisCafé

Hätten Sie gewusst das Deutschland und die italienischen EisCafés eine unendlich lange Liebe verbindet?

Eine traditionelle Liebesgeschichte, welche sich schon seit 1799 schreibt; da soll, so sagen Historiker, in Hamburg das erste EisCafé eröffnet haben. In ganz Deutschland gibt es rund 5500 Eisdielen, dass spiegelt den modernen Lebensstil einer Stadt schon seit den wilden Zwanzigerjahren des letzen Jahrhunderts wieder.

Da erklärt sich auch recht leicht und verständlich, dass das hoch beliebte Spaghetti-Eis eine Erfindung aus Deutschland ist. So soll der Mannheimer Eisfabrikant Dario Fontanella es 1969 erfunden haben. Wie hat er es gemacht? Er nutzte ganz schlicht eine gekühlte Spätzlepresse - und so wurde das Spaghetti-Eis bis heute zum Schlager einer jeden Eisdiele in Deutschland!

Eis ist Kult und Liebe der deutschen Geschichte!

Sommersonnenwende an der Nordhalbkugel am 20. Juni 2023

Haben Sie schon einmal etwas genauer über den Sommeranfang und die damit verbundene Sommersonnenwende nachgedacht ?

Wie verhält sich das mit dem allgemein geläufigen kalendarischer Sommeranfang? Was steckt, etwas genauer betrachtet, im Kern und Grundsatz dahinter?

Nach einer kurzen, gezielten Recherche -um einmal so wirklich an die astronomischen Hintergründe des Sommeranfang zu kommen- sind wir fündig geworden:

Die Sommersonnenwende auf der Nordhalbkugel fand in diesem Jahr am 20. Juni, exakt um 16:57 Uhr, statt, dass heißt im weiteren Verlauf, dass der tatsächliche Sommeranfang am 21. Juni um 05:32 Uhr vollzogen wurde. Auf der Nordhalbkugel unserer Erde ist das der längste Tag des Jahres und die Sonne steht mittags so hoch am Himmel wie sonst nie. Zum Wechsel der Jahreszeiten kommt es, weil die Erdachse um gut 23,5 Grad gegen die Erdbahn geneigt ist.

Im Gegensatz zum astronomischen, also dem kalendarischen Sommeranfang, stehen die Jahreszeitenwechsel der Meteorologen: in der Meteorologie beginnen die Jahreszeiten am Anfang der Monate März, Juni, September und Dezember. Gegensätzlich bleibt die Astronomie mit den Tagen der Tag- und Nachtgleiche bzw. des höchsten und niedrigsten Punkt der Sonnenbahn.

Mit diesen allgemein bildenden Erkenntnissen können wir nun getrost unseren eigenen Sommeranfang und den schönen, warmen und auch genussvollen Sommer 2023 beginnen - und in Sachen Terrasse steht ja eh alles schon auf Sommer und Sonne!

Wir freuen uns auf Ihre werten Besuche - und sollte es hier und da einmal etwas länger mit Ihrer Bestellung und unserem Service dauern, sehen Sie uns das bitte nach, denn auch wir können leider nicht mehr als arbeiten. Die Herstellung und letztlich Zubereitung der Eisbecher, sowie auch der Kaffeegetränke & Co, sind und bleiben nach Ihrer freundlichen Bestellung jeweils eine individuelle und frische Einzelzubereitung.

❣ Ganz vielen Dank für Ihr Verständnis ❣ Ihnen einen tollen Sommer 2023 ❣