Das EisCafé in Westerkappeln

Unser EisCafé und unsere Terrasse in Bildern...

Unsere EisVariationen in Bildern... (Auswahl)

EisTheke

EisTheke

Vanille

Rocher

Stracciatella

Stracciatella

After Eight

Amarena

Waldmeister & Drachenfrucht

Erdbeere

Oreo

Malaga

Malaga

Heidelbeere & Honigmelone

Snickers

Mocca & Tiramisú

Cookies

EisTheke

Vielfalt aus eigener Herstellung

Fruchtbecher

PizzaEis

Erdbeer Becher & Melonen Becher

Coppa Italia

Fruchtbecher

Stracciatella Becher

Milcheis gemischt

Stracciatella Becher

SpaghettiEis Amarena

SpaghettiEis Erdbeeren

SpaghettiEis Amarena

Unsere EisHerstellung in Bildern... ...zarte Schokolade die zu cremigem Eis wird

Pasteurisierung... ...eine "Hilfe", die das nötige EisGemisch, aus wertvollen Zutaten, auf eine Temperatur von ca. 85 Grad erhitzt

Pasteurisierung... ...eine "Hilfe", die das nötige EisGemisch, aus wertvollen Zutaten, auf eine Temperatur von ca. 85 Grad erhitzt

Zutat: geschmolzene Zartbitterschokolade...

Zutat: Kakao...

Schritt 1: Vermengen der Zartbitterschokolade mit dem Kakao

Schritt1: Fortschritt (Zartbitterschokolade mit dem Kakao)

Schritt 2: Zugabe eines EisGemisch aus verschiedenen Zutaten (wird im Vorfeld gekocht und gekühlt)

Schritt 2: Fortschritt der Zugabe des EisGemisch, anschließend folgt ein Rührvorgang

Schritt 3: Ergebnis aus Schritt 2 (Zartbitterschokolade, Kakao & Eisgemisch fertig verrührt)

Schritt 4: Einfüllen in die EisMaschine (wird auf ca. -12 Grad tiefgekühlt)

Schritt 5: öffnen der EisMaschine...

Schritt 6: Einfüllen des fertigen Eis in den EisBehälter

Schritt 6: EisBehälter füllt sich...

Schritt 7: Schokoladeneis fertig...!! (Gesamtdauer der Herstellung ca. 10 Minuten je EisSorte)

Ohne gute EisMaschinen, vor allem guter Kühlung, geht es nicht

EisMaschine und Kühlung - so wird aus den flüssigen, fertig zubereiteten Zutaten, richtiges Eis

EisMaschine mit innerem Kühlbereich und den motorbetriebenen Drehmessern

EisMaschine kühlt das fertige Eis auf ca. -12 Grad runter

Unsere EisGeschichten rund um edlen Kaffee in Bildern...

EisSchokolade & Latte Macchiato

Latte Macchiato

Unsere EisVideos mit dem was so kommt...

Der schnelle Kontakt zu uns... ...und wann sind wir für Sie da!?

Große Straße 8

49492 Westerkappeln

Tel: +49 5404 2580

Email: Info@eis-dolomiti.de

Sommeröffnungszeiten:

März bis 1. Samstag im Oktober

Montag bis Sonntag

10:30 Uhr bis 21:30 Uhr

Winteröffnungszeiten:

2. Samstag im Oktober bis Februar

Sonntag bis Freitag

11 Uhr bis 20:30 Uhr

Samstag Ruhetag